베이킹 썸네일형 리스트형 오트밀 시나몬 롤 채식베이킹을 따라하기 시작했다. 책을 샀고, 재료를 샀고, 글로 베이킹을 배우기 시작했다. 버터 계란 없이 만든 채식 베이킹 (박지영. 청출판. 2009) 채식 베이킹국내도서저자 : 박지영출판 : 청출판 2009.11.30상세보기 첫 베이킹은 재작년. 작품은 밀가루 드시기를 힘들어하시는 할머니를 위한 콩으로 만든 초코케익. 그다지 성공적이지 않았다. 그래도 절망하지 않고 쿠키를 만들고, 포카치아를 만들었다. 혼자 책을 보며 하는 것 치고는 제법이다. 후훗. 발효빵 만들기에 재미가 들려 주구장창 포카치아만 만들다 최근에 새로운 것에 도전했다. 오트밀 시나몬 롤 #재료는, 우리밀 통밀 250g (책에서는 주로 지역농산물, 유기농산물 사용하기를 권하고 있다.) 오트밀 70g (국내에서는 오트밀-귀리를 재배하는.. 더보기 이전 1 다음